{"id":7801,"date":"2024-03-07T09:53:56","date_gmt":"2024-03-07T07:53:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/?p=7801"},"modified":"2024-06-26T10:04:33","modified_gmt":"2024-06-26T08:04:33","slug":"el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/","title":{"rendered":"El Bufalet premiado en el 1er Concurso de Quesos Artesanos de Catalu\u00f1a"},"content":{"rendered":"<p>Lo <strong>Bufalet<\/strong> ha sido premiado en el <strong>1er Concurso de Quesos Artesanos de Catalu\u00f1a, <\/strong>celebrado a Girona el fin de semana del 2 y 3 de marzo, dentro del marco de la primera edici\u00f3n del<strong> Foro del queso artesano y catal\u00e1n.<\/strong><\/p>\n<p>El acontecimiento ha contado con 42 queser\u00edas artesanas que han presentado m\u00e1s de doscientos quesos diferentes, y con un jurado formado por unos ochenta expertos del mundo de la gastronom\u00eda que han determinado cu\u00e1les son los mejores quesos de cada categor\u00eda.<\/p>\n<p>El <strong>Bufalet<\/strong> de leche b\u00fafala de Quesos Muntanyola ha sido galardonado con la <strong>medalla de bronce<\/strong> en la categor\u00eda <em>Queso Serrat de Vaca\/B\u00fafala<\/em> <em>de Coagulaci\u00f3n Enzim\u00e1tica<\/em>, <em>Prensado y Madurado<\/em>.<\/p>\n<p><span class=\"ui-provider a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z ab ac ae af ag ah ai aj ak\" dir=\"ltr\">El Bufalet es un queso curado sin lactos elaborado de forma artesanal con leche de b\u00fafala. Tiene una maduraci\u00f3n lenta y tranquila de dos a cuatro meses. De corteza ocre, que contrasta con un interior de color ivori, su textura es cremosa y escurridiza. El sabor inconfundible de leche de b\u00fafala se nota en cada corte, donde se desprende un intenso aroma y sutiles matices de manteca salada. Arom\u00e1tico, fresco y de sabor intenso pero refinado.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo Bufalet ha sido premiado en el 1er Concurso de Quesos Artesanos de Catalu\u00f1a, celebrado a Girona el fin de semana del 2 y 3 de marzo, dentro del marco de la primera edici\u00f3n del Foro del queso artesano y catal\u00e1n. El acontecimiento ha contado con 42 queser\u00edas artesanas que han presentado m\u00e1s de doscientos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":7805,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-7801","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bufalet premiado en el Concurso de quesos artesanos de Catalu\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El Bufalet ha sido premiado con una medalla de bronce en el primer concurso de queso artesano de Catalu\u00f1a.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bufalet premiado en el Concurso de quesos artesanos de Catalu\u00f1a\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El Bufalet ha sido premiado con una medalla de bronce en el primer concurso de queso artesano de Catalu\u00f1a.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Formatges Muntanyola\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-03-07T07:53:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-26T08:04:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Noticia-Premi-Bufalet.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Petra Sastre\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Petra Sastre\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Petra Sastre\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/694d66ae915b6c2803ddfb1943d66b70\"},\"headline\":\"El Bufalet premiado en el 1er Concurso de Quesos Artesanos de Catalu\u00f1a\",\"datePublished\":\"2024-03-07T07:53:56+00:00\",\"dateModified\":\"2024-06-26T08:04:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/\"},\"wordCount\":215,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/Noticia-Premi-Bufalet.jpeg\",\"articleSection\":[\"Sin categorizar\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/\",\"name\":\"Bufalet premiado en el Concurso de quesos artesanos de Catalu\u00f1a\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/Noticia-Premi-Bufalet.jpeg\",\"datePublished\":\"2024-03-07T07:53:56+00:00\",\"dateModified\":\"2024-06-26T08:04:33+00:00\",\"description\":\"El Bufalet ha sido premiado con una medalla de bronce en el primer concurso de queso artesano de Catalu\u00f1a.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/Noticia-Premi-Bufalet.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/Noticia-Premi-Bufalet.jpeg\",\"width\":1600,\"height\":1200},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"El Bufalet premiado en el 1er Concurso de Quesos Artesanos de Catalu\u00f1a\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/\",\"name\":\"Formatges Muntanyola\",\"description\":\"Sabors que il\u00b7lusionen\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Formatges Muntanyola\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/11\\\/muntanyola-logo-dark@2x.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/11\\\/muntanyola-logo-dark@2x.png\",\"width\":554,\"height\":64,\"caption\":\"Formatges Muntanyola\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/694d66ae915b6c2803ddfb1943d66b70\",\"name\":\"Petra Sastre\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/7204989379ebb1e45a58aefe0504e07877bb1003949c0650217b16bbc91ad3c8?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/7204989379ebb1e45a58aefe0504e07877bb1003949c0650217b16bbc91ad3c8?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/7204989379ebb1e45a58aefe0504e07877bb1003949c0650217b16bbc91ad3c8?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Petra Sastre\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.formatgesmuntanyola.cat\\\/es\\\/bloc\\\/author\\\/petra-ampans\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bufalet premiado en el Concurso de quesos artesanos de Catalu\u00f1a","description":"El Bufalet ha sido premiado con una medalla de bronce en el primer concurso de queso artesano de Catalu\u00f1a.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Bufalet premiado en el Concurso de quesos artesanos de Catalu\u00f1a","og_description":"El Bufalet ha sido premiado con una medalla de bronce en el primer concurso de queso artesano de Catalu\u00f1a.","og_url":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/","og_site_name":"Formatges Muntanyola","article_published_time":"2024-03-07T07:53:56+00:00","article_modified_time":"2024-06-26T08:04:33+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1200,"url":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Noticia-Premi-Bufalet.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Petra Sastre","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Petra Sastre","Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/"},"author":{"name":"Petra Sastre","@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/#\/schema\/person\/694d66ae915b6c2803ddfb1943d66b70"},"headline":"El Bufalet premiado en el 1er Concurso de Quesos Artesanos de Catalu\u00f1a","datePublished":"2024-03-07T07:53:56+00:00","dateModified":"2024-06-26T08:04:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/"},"wordCount":215,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Noticia-Premi-Bufalet.jpeg","articleSection":["Sin categorizar"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/","url":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/","name":"Bufalet premiado en el Concurso de quesos artesanos de Catalu\u00f1a","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Noticia-Premi-Bufalet.jpeg","datePublished":"2024-03-07T07:53:56+00:00","dateModified":"2024-06-26T08:04:33+00:00","description":"El Bufalet ha sido premiado con una medalla de bronce en el primer concurso de queso artesano de Catalu\u00f1a.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Noticia-Premi-Bufalet.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Noticia-Premi-Bufalet.jpeg","width":1600,"height":1200},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/el-bufalet-premiado-en-el-1er-concurso-de-quesos-artesanos-de-cataluna\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"El Bufalet premiado en el 1er Concurso de Quesos Artesanos de Catalu\u00f1a"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/#website","url":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/","name":"Formatges Muntanyola","description":"Sabors que il\u00b7lusionen","publisher":{"@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/#organization","name":"Formatges Muntanyola","url":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/muntanyola-logo-dark@2x.png","contentUrl":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/muntanyola-logo-dark@2x.png","width":554,"height":64,"caption":"Formatges Muntanyola"},"image":{"@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/#\/schema\/person\/694d66ae915b6c2803ddfb1943d66b70","name":"Petra Sastre","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7204989379ebb1e45a58aefe0504e07877bb1003949c0650217b16bbc91ad3c8?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7204989379ebb1e45a58aefe0504e07877bb1003949c0650217b16bbc91ad3c8?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7204989379ebb1e45a58aefe0504e07877bb1003949c0650217b16bbc91ad3c8?s=96&d=mm&r=g","caption":"Petra Sastre"},"url":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/bloc\/author\/petra-ampans\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7801","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7801"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7801\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7897,"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7801\/revisions\/7897"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7801"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7801"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.formatgesmuntanyola.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7801"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}