Actualitat
La previsió de pluges generalitzades d’aquest dissabte provoca l’ajornament de la Festa de la Verema d’Urpina, que es trasllada al dissabte 28 de setembre
19/09/2019
La Festa comptarà amb el mateix format a la finca Urpina, a Sant Salvador de Guardiola
Urpina dóna aire nou a la Festa de la Verema que enguany celebrarà el 21 de setembre, amb els vins i els formatges Muntanyola, i la música en directe, com a grans protagonistes
04/09/2019
Les actuacions de Clazzics, Los Valientes i Fecal Matter, ompliran la plaça de la formatgeria d’Urpina, en una tarda i vespre de tastos a peu de vinya i el circ de la Crica
Els Formatges Muntanyola presents a la Fira del Tomàquet del Bages
29/07/2019
El xef Diego Alías va ser l'encarregat del maridatge "Diferents textures de tomàquet amb formatges del Bages"
El tast de formatges Serrat Gros i Muntanyola causa sensació en una experiència explosiva al Canonge
14/12/2018
El tast, que va comptar també amb la col·laboració del xef Diego Alías, va ser un gran èxit
"Un tros del Pla de Bages, unes gotes de saviesa i un pessic d'il·lusions"
Qualitat de pagès
Formatges Muntanyola elabora varietats exquisides de formatge artesà de cabra, búfala, vaca i ovella des de Ca l'Urpina, una finca situada a raser del Massís de Montserrat i que forma part del projecte social de la Fundació Ampans.
Des de la cura que es dedica al ramat, passant pels diversos processos d'obtenció tan essencials com la munyida, l'elaboració i la curació, fins que arriben a la vostra taula, intervenen persones que transmeten la seva passió en cada formatge. Una combinació ben senzilla: un tros del Pla de Bages, unes gotes de saviesa i un pessic d'il·lusions.
La formatgeria impulsada per AMPANS dóna feina a persones amb discapacitat intel·lectual que gràcies a una ocupació digna i de qualitat poden fer realitat el seu projecte de vida.
Exportem a USA, Austràlia, Canadà, Líban, França, Àustria, Alemanya, Suïssa...
Els nostres formatges
- Tots
- Búfala
- Cabra
- Ovella
- Vaca
- Catàleg
